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從台中港路轉入東海夜市看到第一個左轉的路
走進去,在第一個巷子右轉,就可看到一個大
大的藍紅招牌寫著東海蓮心冰雞瓜凍,店裡並
沒有特色的裝潢,只是簡單的鐵皮搭起來,並
不影響生意哦,生意可是好的夏嚇叫呢!!
雞爪凍是由十多種中藥材加
上辣椒、大蒜和壼底醬油等
材料製成的滷汁,滷出來的
雞爪很爛,吃起來口感又不
會太軟,有入口即化的感
覺,風味十足哦!滷味產品
種類很多,除了招牌雞爪凍
以外,還有滷雞肫、雞翅、鴨翅、牛肚、毛豆、豆干、海帶等等,都是便宜又好吃的美食小吃。
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